Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Обычный вирус

Ну вот четвертый день сегодня.
Уже нет температуры, только колбасит ее вниз. Еще немного потряхивает.
Три дня в постели. Не ел ничего, кроме квашенной капусты. Минус 2 кг.

Все в соответствии с моим ранешным предположением о пользе вирусов. Ничего такого уж страшного не произошло.
Ну неприятно было пару дней.
Какие-то процессы в организме шли, наверняка полезные. Промывка кровеносной системы путем повышения температуры крови, всякие жировые бляжки там растворить и отмыть. Тренировка иммунитета, чтобы те органы и частицы, которым положено бороться с вредителями, получили боевой опыт в борьбе с вирусом. Ну и еще многое из того, что непонятно.

Да и на этой неделе заключил два крупных контракта.
Один из них - ОБК (очень большой контракт), плод работы двух с половиной лет.
Ну поскольку я работаю дома, то вставал иной раз и садился за комп с температурой, какие то письма писал текущие.
А так то дело это заранее было предрешено. Шаг за шагом, в соответствии с идеей никуда не торопиться в крупных делах.

У нас многие не могут принять тот простой факт, что некоторые дела быстро не делаются. Это когда например с очень большой организацией пытаешься контракт заключить. Нет способов поехать там всех охмурить за пару недель и все решить. Надо долго этим заниматься, годами.
Меня уже с этой работы три раза за прошлый год почти попросили за то, что результата не было, потому что другие не верили в результат.

А вот бац и контракт. Подписан. А я и праздновать не могу, еще не выздоровел. Не хочется даже выпивки.

Суперкритические жидкости для переработки растительности в спирт.

Если набрать в sciencedirect слова supercritical fluid hydrolysis то появится много статей про переработку разных видов растительного сырья. Например вот эта https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0896844617303649

Что они там все исследуют? Суперкритические жидкости. Нашим физикам они конечно известны и у нас тоже есть ученые которые этой темой занимаются. Речь идет о создании новой химической технологии. Почти для всего в итоге. Новая химия может заменить нефтехимию по всей видимости полностью. Как? Ну на базе растительного сырья.
Что такое растительное сырье? Это целлюлоза и лигнин. Один из них полимер сахаров, другой полимер ароматических веществ. Ну то есть если целлюлозу расцепить на кусочки, мономеры, то она будет сладкой и вкусной. А в целом виде мы ее переваривать не умеем. Нужны специальные энзимы, которых у человека в желудке нет.
Издавна в СССР использовали эту целлюлозу для производства спирта. Брали щепу, обрабатывали серной кислотой и при температуре около 160-190 градусов и целлюлозу разлагали на сахара. Затем промывали, сбраживали, дисцилировали и спирт готов. Но кислота в таком производстве - это источник множества проблем.
Вместо нее может быть суперкритическая жидкость. Обычная вода при температуре выше 600 градусов и давлении 20 мПа или даже при меньших температурах проявляет такие же свойства, как кислота. Она тоже разлагает целлюлозу на сахара. То есть загружаете траву, растительные остатки, солому, что угодно растительное в установку, нагреваете до высокой температуры при давлении (как в скороварке) охлаждаете и получается уже сладкая водичка, которую способны кушать те самые мелкие твари, что производят живительную влагу - этанол. А из этанола уже можно произвести все, что угодно. Включая полиэтилен. Вообще все, что сейчас делают из нефти.

Технологии известны давно, но только они энергетически не выдерживают конкуренцию при традиционной сегодняшней энергетике. А если энергетика ВИЭ, то можно реактор включать только при избытке энергии. При ее дефиците не включать.

Что делать на севере, где полгода солнце и полгода ночь? Как там применить солнечные батареи? Ну вот использовать энергию для гидролиза любого растительного сырья, которое удается там найти. Травы или залежей неперегнивших. Производить этанол (вот тундра обрадуется!) и хранить. А зимой его использовать для отопления и освещения.

Харлахта

Вода ледяная
присесть на корты
- Привет родная!
Я так тосковал
- Привет дорогой,
привет.. а кто ты?
Ах да, узнаю,
давно не бывал

- Далеко живешь?
- Да пожалуй не близко
- И что же, в краях тех вкуснее вода?
- По-разному, знаешь, там реки не быстры
вкуснее твоей не встречал никогда
- ты льстишь мне? прощаю.
- я честно, ну как ты?
- как видишь, здесь дети
Ласкаю, играю, бурлями кружу
-Я помню умеешь
-Умею конечно, играя с детьми, я их не простужу
- Чиста ты!
- То верно, иду от истоков. А ты?
- Я не знаю, иду прополой
Бурлит котелок, много разного в
в стоках, но вот иногда заезжаю домой.

- Да помню как пил ты горстями водицу
Мне было приятно такое тогда
Ну вот а сейчас не слабо побродиться?
Шучу я, серьезный ты сильно всегда.

- ну ладно пойду я, пора возвращаться
- ну ладно шагай, заходи иногда
- целую родная, пока до свиданья
Приеду конечно, моя Харлахта.

Про детскую меркантильность.

Сегодня, пока ехали с китайского, сын рассказывал про нового учителя и новые правила. Раньше за пять ромашек давали елочную игрушку, а теперь за четыре ромашки дают конфету, а за пять также елочную игрушку.
- Но ведь игрушка лучше, чем конфета. Конфету слопаешь и все, а игрушку можно на елку повесить, - говорил он, доставая из кармана шоколадную медальку, на которую поменял заработанные до сего дня ромашки.

Не берусь утверждать, что я точно передал, как именно у них там поменялись правила. Я прослушал подробности и погрузился в размышления о том, что, оказывается, ему важно заработать эту елочную игрушку или конфету-медальку и он ценит эти маленькие призы от китайского преподавателя. Похоже китайцы знают про наших детей нечто большее, чем мы сами.

Ремонт в студенческом общежитии

Когда мы поступали в Институт, то нас предупредили, что общежитие предоставляется только первокурсникам, дальше оно не для всех, а только для избранных.

По окончании первого курса комендант сказала, что, поскольку мы не вели никакой общественно-полезной деятельности, место в общежитии нам на следующий год предоставлено не будет. Collapse )

Стеб Даниила Хармса.

Читаю Хармса, о котором писал в прошлый раз.
Некоторые отрывки особенно замечательные:

"Очень долго ни мама, ни папа, ни горничная Наташа не могли прийти в себя. Но потом отдышавшись и приведя себя в порядок они все выпили по рюмочке и сели за стол закусить шинкованною капусткою.
Выпив еще по рюмочке, все посидели мирно беседуя. Вдруг папа побагровел и принялся кричать:
- Что! Что! - кричал папа. - Вы считаете меня за мелочного человека! Вы смотрите на меня как на неудачника! Я вам не приживальщик! Сами вы негодяи!
Мама и горничная Наташа выбежали из столовой и заперлись на кухне.
- Пошел забулдыга! Пошел чертово копыто! - шептала мама в ужасе окончательно сконфуженной Наташе. А папа сидел в столовой до утра и орал, пока не взял папку с делами, одел белую фражку и скромно пошел на службу."

1929 г.

Collapse )

Из жизни прынцесс. Рапунцель-2

Принцесса Ева порадовала очередной веселой картинкой. А ты бы заметил волосок, если бы у тебя была такая сексуальная служанка?

Оригинал взят у eve_farb в Из жизни прынцесс. Рапунцель-2
Говорят, аутисты наслаждаются теми звуками, которые не переносит среднестатистическое ухо. я вот терпеть не могу шубуршания пенопласта, корёжусь от прикосновения к нему, а также скрип зубов меня выводит из состояния гармонии с миром как минимум на час. Зато скрип воздушного шарика и скрип ножа о тарелку, которые мой мужчина не переваривает - легко.
ну, и волос в еде -кинестетическая классика...

рапунцель готовит

а еще сегодня у aleshakuleshov днюшечка)
тем, кто еще не в курсе - он классный!
пойду встану в очередь из поздравляющих бабс.

Опасное детство.

Мое детство прошло в Байкальске, городке на берегу озера, между гор. Недалеко от нашего дома была речка Харлахта, за ней начинался лес. Любимое занятие детства - ходить за шишками. К третьему классу я уже так наловчился лазить на кедры, что мог набрать рюкзак шишек всего за пару часов. Я был худой и легкий, забирался на самую вершину и любил сорвать центральные шишки, которые растут уже на совсем тонкой части дерева. Красотища свысока! Про возможность падения думал всегда, так что держался тремя конечностями, как скалолаз.

Популярное место для игр - железная дорога.Collapse )

На ферме.

В прошлые выходные поехали выгуливать мотоцикл, решили посмотреть, как в соседней деревне аисты поживают. Там ферма, основанная предпринимателями из Швейцарии или, по крайней мере, они так себя позиционируют.

IMG_1350

Collapse )

Конфликт в магазине.

Пошел вчера за хлебом в Копейку, есть у нас возле дома такой крошечный магазинчик с высокими ценами, зато рядом. Прихожу в магазин, там движуха. Женщина лет сорока с неплохими длинными ногами в очень коротких шортиках истерит, ругается с кассиршей. Рядом стоит её дочка лет тринадцати.
- Как ты смеешь хамить и бросать моему ребенку сдачу? Фамилия, где бейджик?
- Фамилия на чеке написана.
- Бейджик должен быть. Дайте мне телефон руководства, дайте жалобную книгу. Ты больше не будешь здесь работать.

Collapse )